Certificering

Certificeringsordning

Partnerskabet bag Tryg den af har indført Tryg den af -certificeringsordningen for de barer og natklubber, som gør en særlig indsats for deres gæsters og personales tryghed. Ordningen er frivillig og indebærer en række kriterier, som natklubber og barer skal forpligte sig til samt et kursusprogram.

 

Download vores brochure om certificeringsordningen!

 

---

 

Hvem er certificeret?

- se status her

 

Målet med certificeringsordningen

Gennem aktivt samarbejde med branchen har certificeringsordningen til formål

 

1. at skabe et større fokus på tryghed blandt restauratørerne og gæsterne i nattelivet
2. at øge nattelivspersonalets kompetencer inden for konflikthåndtering og førstehjælp

 

Med tryghedscertifikatet forpligter restaurationerne sig til aktivt at medvirke til at reducere utrygheden i nattelivet, og det markerer en ny alliance mellem de centrale aktører på området.

 

Certificeringsordningens kriterier

Certificeringsordningen indeholder minimumsstandarder for udskænknings-politik, narkotikapolitik, retningslinjer for personalets kompetencer og adfærd, beredskabsplan og trygge fysiske rammer. Der knyttes et eller flere konkrete dokumentationskrav til hvert enkelt kriterium, som skal kunne kontrolleres for, at der kan opnås certificering. Se det fulde koncept for TRYG DEN AF -certificeringsordningen her.

 

Kriterierne for certificeringsordningen udarbejdet i et samarbejde mellem repræsentanter fra brancheforeningerne, Københavns Politi samt en bred kreds af restauratører fra København. Alle nattelivsrestaurationer i Københavns Kommune kan ansøge om certificering og opfordres til at rette henvendelse via vores kontaktformular.

 

Punkter markeret med stjerne/* indikerer, at disse punkter er foreskrevet af lovgivningen. Dog er kriterierne 11 og 12 alene lovbestemte for restaurationer, der er godkendt af Brandmyndighederne til 150 personer og derover, men certificeringsordningen differentierer ikke kriterierne i forhold til restaurationernes størrelse.

 

1

Restaurationen støtter op om følgende udskænkningspolitik, som restaurationens bestyrere og ansatte skal kende, og som er synlig for restaurationens gæster:

• At der ikke udskænkes alkohol til unge under 18 år*

• At der ikke udskænkes alkohol til gæster, som personalet vurderer, kan blive til fare eller ulempe for sig selv og andre*

• At der ikke må serveres alkohol i lukketiden*

 

2

Restaurationen følger Alkoholreklamenævnets regelsæt for markedsføring af alkohol*

 

3

Restaurationen har en nul-tolerance politik overfor narkotika*, som indbefatter følgende:

• Restaurationens bestyrere og ansatte kender til og håndhæver restaurationens nul-tolerance over for narkotika

• Restaurationens bestyrere og ansatte kender de mest almindelige stoffer og symptomer

• Restaurationens bestyrere og ansatte holder opsyn med gæster, der opfører sig anderledes og har en særlig aktivitet

• Restaurationen anmelder konsekvent mistanke om besiddelse af og handel med stoffer til politiet

• Restaurationen sørger for løbende opsyn ved toiletterne

 

4

Restaurationen har retningslinjer for hvornår politi tilkaldes i tilfælde af konflikter, og for tilbageholdelse af gerningsmænd og forurettede i tilfælde af vold.

 

5

Restaurationen har retningslinjer, som anvendes i tilfælde af, at en gæst skal bortvises fra restaurationen.

 

6

I tilfælde af en voldsepisode foretager restaurationen, i samarbejde med den forurettede, politianmeldelse, og restaurationen står altid til rådighed for politiets efterforskning.

 

7

Restaurationen har en adgangspolitik som følger dansk lovgivning, herunder loven om ligebehandling.* Adgangspolitikken skal fremgå af restaurationens egen hjemmeside.

 

8

Restaurationen sikrer, at personalet har en god kommunikation med gæsterne via uddannelse af medarbejderne i konflikthåndtering.

 

9

Restaurationen har førstehjælpsuddannet personale repræsenteret på hver vagt.

 

10

Restaurationen har udpeget en sikkerhedsansvarlig, der sikrer, at restaurationen har en førstehjælpskasse, som er tilgængelig for det øvrige personale.

 

11

Restaurationen har funktionsdygtigt brandslukningsmateriel, der er tilpasset stedets størrelse og brug.*

 

12

Stedet har en godkendt brand- og evakueringsinstruks i tilfælde af en ulykke, og personalet er instrueret i instruksens indhold, og kender de opgaver de er pålagt i tilfælde af evakuering.*

 

13

Restaurationen har retningslinjer, der sikrer effektiv og systematisk afrydning af service.

 

14

Restaurationen anvender ved adgangskontrol kun godkendte / autoriserede dørmænd / vagter til at varetage sikkerhedsfunktioner og adgangskontrol.*